Crna ili bijela? Svijetla ili tamna? S drvom ili kamenom? Jedan ili više materijala? S tankom ili debelom radnom pločom? Visoki ili niski elementi? Ravna ili zaobljena? Znamo, ovo je tek vrh ledenog brijega kada su kuhinje u pitanju. Kako odabrati kuhinju koja će godinama biti lijepa, praktična, funkcionalna? Imamo savjete stručnjaka iz Lesnine, inspiracije, trendove
Kuhinja je obično najveći zalogaj kod opremanja doma. Jedan od razloga je što se kuhinje obično rade po mjeri prema vašim dimenzijama i željama. Vi zapravo odlučujete o konačnom izgledu vaše kuhinje, a samo male promjene čine veliku razliku. Kako napraviti kuhinju koja neće već 2025. izgledati zastarjelo? Kako osmisliti kuhinju u kojoj će biti gušt kuhati, družiti se, u kojoj ćemo imati dovoljno mjesta za namirnice, posuđe, lonce… Kako kuhinju uklopiti u suvremene openspace stanove? Kako brzo sakriti nered u kuhinji?
Naime, tlocrti stanova bitno su se promijenili zadnjih 10-ak godina. Kuhinje su uglavnom postale dijelom dnevnih zona – dnevnog boravka i blagovaonice. Stoga se njihov izgled sve više prilagođava ostatku stana i po bojama, materijalima, stilu uređenja.
I dok su prije nekoliko godina bile popularne takozvane “nevidljive” kuhinje koje su imale visoke elemente do stropa i nastojale su se sve više uklopiti u izgled dnevnog boravka, danas je situacija malo drugačija.
In su kuhinje s ostavom – skrivenom prostorijom u koju možemo na brzinu sakriti sve ono što ne želimo da se vidi. Aparat za vodu, plastične boce, vrećice iz špeceraja, kante za recikliranje, usisavač, metla… sve se to elegantno može sakriti u “skrivenu ostavu” koja je dio fronte kuhinje. Skriven, ali iznimno funkcionalan kutak koji omogućuje da sve uvijek bude pri ruci, a radne plohe uvijek uredne i čiste.
U većim kućama popularne su čak i “kuhinje u kuhinji”. Dakle, iza fronte primarne kuhinje nalazi se još jedna radna kuhinja sa dodatnim sudoperom, radnom plohom na koju se na brzinu može odložiti prljavo posuđe, ali i razna hrana.
Takve radne kuhinje ponekad imaju još jedan ulaz što je vrlo zgodno za catering usluge. U vrlo velikim kućama takve ostave često se spajaju i s vešerajem te prostorom za peglanje.
Kuhinje budućnosti iznimno su fleksibilne i prilagođavaju se životnom ritmu svojih korisnika. Naizgled kuhinja izgleda jednostavno, čisto, elegantno, a zapravo u sebi ima niz panela, elemenata i skrivenih rješenja koje maksimiziraju prostor a ne narušavaju estetiku.
Nove generacije kuhinja u sebi mogu imati niz praktičnih stvari koje se mogu koristiti prema potrebi. Skrivene ladice s utičnicama, skrivene radne ploče za kuhinjske aparate, razne izvlačne elemente koji pospješuju funkcionalnost, pa čak i izvlačne barske stolove i dodatne radne plohe.
Sokl kuhinje može biti čak i mjesto za punjenje kuhinjskog robota, a može u sebi imati i praktični ormar za usisavač i ostale aparate koje koristimo po potrebi.
Općenito, tehnologija nastavlja prodirati u dizajn kuhinja. Indukcijske ploče sada su savršeno integrirane u radnu površinu, mikrovalne pećnice i perilice skrivene su iza vrata fronti, a hladnjaci i pećnice sve češće koriste umjetnu inteligenciju – mogu predlagati recepte, automatski prilagođavati vrijeme pečenja, pa čak i upozoriti kada se namirnice približavaju isteku roka trajanja.
Kuhinjski modeli postaju sve ugodniji i zaobljeniji, napuštajući oštre kutove i rubove. Zakrivljene siluete preuzimaju glavnu ulogu, čineći prostor sigurnijim i privlačnijim – osobito za obitelji s djecom. Okrugli otoci, zaobljena vrata ormarića i ručkice s mekim profilom ne samo da razbijaju vizualnu monotoniju, već i poboljšavaju funkcionalnost prostora.
Kad smo kod estetike i funkcionalnosti, važno je reći da je in da se radne ploče rade od jednog komada bez vidljivih spojeva te da se od istog materijala radi i zidni panel između radne ploče i gornjih elemenata.
Svijetlo ili tamo? U boji ili neutralno?
Ne postoji jednoznačan odgovor – trenutno su in i svijetle i tamne kuhinje. Sve ovisi o ostatku doma.
Stručnjaci iz Lesnine dali su nam par zanimljivih savjeta:
– Ako kuhinja ima obilje prirodnog svjetla (veliki prozori, staklena vrata, visoki strop), tamne fronte neće smanjiti prostor. Ako je prostor niži i tamniji, bijele ili svijetle nijanse elemenata su sigurniji izbor – kažu stručnjaci iz Lesnine, dodajući kako kuhinja ne smije biti sasvim izolirana — mora komunicirati s blagovaonom, dnevnim boravkom. Ako u ostalim prostorima već dominiraju tamni tonovi, kuhinja može poslužiti kao “signature room”.
– Najsigurnije je da počnete od odabira radne ploče, zida i poda. Trenutno je jako in da je radna ploča u istom materijalu kao i zid, a vrlo efektno izgleda i kada se uskladi s podom. Ti elementi diktiraju boju fronti. Radnu ploču uparite s bojama fronti i to na način da su ili kontrastne ili neutralne, ovisno o efektu kojega želite postići. Umjesto „sve bijelo“ ili „sve crno“, primjećujemo da mnogi dizajneri biraju kombinacije s dva tona. Primjerice, tamne donje fronte i svijetle gornje; ili neutralne fronte i akcentna boja na kuhinjskom otoku – objasnili su stručnjaci iz Lesnine.
Za luksuzniji dojam savjetuju tamnije kuhinje i kontinuitet materijala. Radna ploča od zida do zida, debele ploče, kamen ili porculan, ugradbeni skriveni uređaji, dovršeni rubovi, skrivene šarke. Detalji čine čuda – metalni detalji u mesingu i brušenom zlatu djelovat će sofisticirano, kao i manje ali skuplje dekoracije.
Svakoj kuhinji, bila ona crna ili bijela, mala ili velika, odlično osvježenje bit će pokoji detalj. No, prije nego što vam pokažemo naše favorite, evo još par informacija.
Btw, sve slike koje su objavljene u tekstu su kuhinje po mjeri iz Lesnine, a boje, materijali i kompozicija može se prilagoditi vašim dimenzijama kuhinje. Na stranicama Lesnine odnedavno postoji i online planer za kuhinje u kojem sami možete unijeti svoj prostor te isplanirati kuhinju. Možete se igrati – mijenjati boje, elemente, dodavati ili oduzimati ladice, police, mijenjati fronte i radnu ploču te na taj način isprobati sve što vam se sviđa. Nakon 3D planiranja, javljate se trgovcu s kojim ćete definirati sve ostalo i potom saznati cijenu. Također, na stanici Lesnine postoji mogućnost dogovora termina za crtanje kuhinje te se na taj način izbjegava gubljenje vremena na dolaske i dogovaranje termina. U tekstu i ispod slika boldani su vam svi potrebni linkovi za više informacija.
